Backmischung Ciabatta 1 kg

Backmischung Ciabatta 1 kg
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Inhalt: 1 Kilogramm

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  • 12050


  • Nährwertangaben pro 100g
    Energie1418 kJ
     337 kcal
    Fett1,3 g
    davon gesättigte Fettsäuren0,28 g
    Kohlenhydrate68 g
    davon Zucker1,08 g
    Ballaststoffe3,78 g
    Eiweiß11,73 g
    Salz0,72 g


  • Zutaten: Rieser Gold WEIZENMAHLPRODUKTE, HARTWEIZENMEHL, Salz, WEIZENKLEBER, Dextrose, GERSTENMALZMEHL, Ascorbinsäure, ENZYME (WEIZEN).

Ciabatta ist eine Brotsorte italienischer Herkunft. Übersetzt ins Deutsche bedeutet... mehr
Produktinformationen "Backmischung Ciabatta 1 kg"

Ciabatta ist eine Brotsorte italienischer Herkunft. Übersetzt ins Deutsche bedeutet Ciabatta Pantoffel, was von der üblicherweise flachen, breiten und langgezogenen Form des Brotes herrühren soll.
Ergibt 16 Stück fertiges Ciabatta.
Eine Backanleitung ist auf der Rückseite der Verpackung.
Wasser und Hefe müssen noch zugegeben werden!

 

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