Backmischung ital. Weißbrot oder Baguettes 1 kg

Backmischung ital. Weißbrot oder Baguettes 1 kg
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  • Artikel-Nr.: 12000


  • Nährwertangaben pro 100g
    Energie1427 kJ
     340 kcal
    Fett1,22 g
    davon gesättigte Fettsäuren0,19 g
    Kohlenhydrate69 g
    davon Zucker1,16 g
    Ballaststoffe3,42 g
    Eiweiß12,15 g
    Salz0,70 g


  • Zutaten: Rieser Gold WEIZENMAHLPRODUKTE, Salz, WEIZENSAUERTEIG, WEIZENKLEBER, Dextrose, GERSTENMALZMEHL, Ascorbinsäure, ENZYME (WEIZEN).
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Beschreibung
Die Backmischung für das italienische Weißbrot ergibt ein besonders zartes Weißbrot mit weicher... mehr
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Produktinformationen "Backmischung ital. Weißbrot oder Baguettes 1 kg"

Die Backmischung für das italienische Weißbrot ergibt ein besonders zartes Weißbrot mit weicher Krume und knuspriger Kruste.
Für 3 x 500g fertiges Brot oder Baguettes.
Eine Backanleitung ist auf der Rückseite der Verpackung.
Wasser und Hefe müssen noch zugegeben werden!

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