Bio Dinkelmehl Type 1050 2,5 kg

Bio Dinkelmehl Type 1050 2,5 kg
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  • 13232


  • Nährwertangaben pro 100g
    Energie 1413 kJ
      337 kcal
    Fett 1,8 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,26 g
    Kohlenhydrate 67 g
    davon Zucker 0,7 g
    Ballaststoffe 5,2 g
    Eiweiß 12,1 g
    Salz 0,002 g


  • Zutaten: BIO DINKELMEHL.

Für unser Rieser Gold Bio DINKELMEHL verwenden wir ausschließlich die Sorte FRANCKENKORN,... mehr
Produktinformationen "Bio Dinkelmehl Type 1050 2,5 kg"

Für unser Rieser Gold Bio DINKELMEHL verwenden wir ausschließlich die Sorte FRANCKENKORN, welche zu den wenigen Sorten zählt, die als reiner Dinkel eingestuft werden. Es wurde elektrophoretisch auf seine „genetische Reinheit“ untersucht und besitzt keine der typischen Weizenbanden.

Erste Wahl für herzhafte Backwaren: Bio Dinkelmehl Type 1050 ist besonders reich an Mineral-, Vital- und Ballaststoffen, durch seine vermehrten Anteile (ca. 60 %) aus den Randschichten des Korns. Kräftig im Geschmack.

Kleiner Tipp: mit hellen Mehlen mischen.

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kontrollnummer: DE-ÖKO-060

Deutsche Landwirtschaft

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