Bio Einkornvollkornmehl 500 g

Bio Einkornvollkornmehl 500 g
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  • Artikel-Nr.: 13553


  • Nährwertangaben pro 100g
    Energie ca. 1415 kJ
      ca. 335 kcal
    Fett ca. 3 g
    davon gesättigte Fettsäuren ca. 1 g
    Kohlenhydrate ca. 58 g
    davon Zucker ca. 1 g
    Ballaststoffe ca. 10 g
    Eiweiß ca. 14 g
    Salz ca. 2,5 mg


  • Zutaten: BIO EINKORNMEHL.
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Beschreibung
Bio Einkornvollkornmehl - ein wares Urkorn aus der Steinzeit. Bio Einkornmehl ist reich an... mehr
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Produktinformationen "Bio Einkornvollkornmehl 500 g"

Bio Einkornvollkornmehl - ein wares Urkorn aus der Steinzeit. Bio Einkornmehl ist reich an Mineralstoffen und Aminosäuren sowie Betakarotin. Es eignet sich hervorragend zum Mischen mit Weizen- und Dinkelmehl für Rührteige, Hefeteige, Brötchen, Brote und Nudeln sowie für Mehlspeisen, Waffeln und Palatschinken. Bio Einkornmehl besitzt ein mild aromatisches, leicht nussiges Geschmacksprofil.
Tipp: Teige und Massen mit Bio Einkornmehl nicht intensiv kneten oder rühren, sonst werden sie weich und die Klebereigenschaften werden zerstört.

Aus kontrolliert biologischem  Anbau    
Kontrollnummer: DE-ÖKO-060      
EU Landwirtschaft        

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