Bio Roggenmehl Type 1150 eignet sich hervorragend um Brotbacken, ist kräftig im Geschmack und hält das Brot lange frisch und saftig.

Empfehlung zum Brotbacken: 40 Roggenmehl, 50% Weizen- oder Dinkelmehl Type 1050, 10% Vollkornmehl.

Aus kontrolliert ökologischem Anbau  
Kontrollnummer: DE-ÖKO-060      
Deutsche Landwirtschaft