Braunhirse Wildform gemahlen 500g

Artikel-Nr.:
13550

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Die Braunhirse ist ein hochwertiges Getreide, das Vitamin-B6-Quelle und Zink-Quelle ist und sich außerdem durch einen hohen Anteil an Magnesium, Eisen und Phosphor auszeichnet.
Sie kann dem Müsli, Marinaden, Obstsalat, Shakes, Fruchtsaft, Obstmus, Brot, Vollwertkuchen, Suppen, Lasagne, Soßen usw. begemengt werden. Beim Backen können bis zu 20% des Mehls durch gemahlene Braunhirse ersetzt werden. Die wertvollen Inhaltsstoffe bleiben auch bei Hitze erhalten.

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Nährwertangaben pro 100g
Energie 1421 kJ
  337 kcal
Fett 4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 57,7 g
davon Zucker 2,0 g
Ballaststoffe 14,8 g
Eiweiß 9,8 g
Salz <0,01 g

Zutaten: Braunhirse Wildform, gemahlen.

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