Gelbweizenmehl Type 550 1 kg

Gelbweizenmehl Type 550 1 kg
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Inhalt: 1 Kilogramm

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  • Artikel-Nr.: 11121


  • Nährwertangaben pro 100g
    Energie 1446 kJ
      345 kcal
    Fett 1,1 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,17 g
    Kohlenhydrate 72 g
    davon Zucker 1,08 g
    Ballaststoffe 3,5 g
    Eiweiß 10,6 g
    Salz 0,002 g


  • Zutaten: GELBWEIZENMEHL.
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Beschreibung
Gelbweizen ist eine alte Getreidesorte mit einem natürlich gelbem Mehlkörper. Im... mehr
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Produktinformationen "Gelbweizenmehl Type 550 1 kg"

Gelbweizen ist eine alte Getreidesorte mit einem natürlich gelbem Mehlkörper. Im Getreide enthaltenes Karotin und Lutein (Vitamin A) sowie zusätzlich eine hoher Anteil biogener Pflanzenstoffe verleihen diesem Mehl seine goldgelbe Farbe. 

Gelbweizenmehl Type 550 ist für alle Gebäcke geeignet, insbesondere durch den feinen milden Geschmack für die Feinbäckerei.

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