Roggenmehl Type 997 25 kg

17,90 € *
Inhalt: 25 Kilogramm (0,72 € * / 1 Kilogramm)

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  • 11215


  • Nährwertangaben pro 100g
    Energie 1323 kJ
      316 kcal
    Fett 1,1 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,16 g
    Kohlenhydrate 67,9 g
    davon Zucker 0,62 g
    Ballaststoffe 6,9 g
    Eiweiß 7,4 g
    Salz 0,001 g


  • Zutaten. ROGGENMEHL.

Roggenmehl Type 997 eignet sich hervorragend zum Brotbacken, ist kräftig im Geschmack und hält... mehr
Produktinformationen "Roggenmehl Type 997 25 kg"

Roggenmehl Type 997 eignet sich hervorragend zum Brotbacken, ist kräftig im Geschmack und hält das Brot lange frisch und saftig.

Empfehlung zum Brotbacken: 40 Roggenmehl, 50% Weizen- oder Dinkelmehl Type 1050, 10% Vollkornmehl.

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