Roggenmehl Type 997 5 kg

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  • 11213


  • Nährwertangaben pro 100g
    Energie 1323 kJ
     

    316 kcal

    Fett 1,1 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,16 g
    Kohlenhydrate 67,9 g
    davon Zucker 0,62 g
    Ballaststoffe 6,9 g
    Eiweiß 7,4 g
    Salz 0,001 g


  • Zutaten. ROGGENMEHL.

Roggenmehl Type 997 eignet sich hervorragend zum Brotbacken, ist kräftig im Geschmack und hält... mehr
Produktinformationen "Roggenmehl Type 997 5 kg"

Roggenmehl Type 997 eignet sich hervorragend zum Brotbacken, ist kräftig im Geschmack und hält das Brot lange frisch und saftig.

Empfehlung zum Brotbacken: 40 Roggenmehl, 50% Weizen- oder Dinkelmehl Type 1050, 10% Vollkornmehl.

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