
- Artikel-Nr.: 19022
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Nährwertangaben pro 100g Energie 1385 kJ 331 kcal Fett 1,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 57,7 g davon Zucker 0,0 g Ballaststoffe 21,0 g Eiweiß 10,1 g Salz 0,01 g -
Zutaten: 100% ROGGENSAUERTEIG.
Trockensauerteig aus Roggen erspart Ihnen eine umständliche Weizensauerteigführung. Er... mehr
Produktinformationen "Trockensauerteig aus Roggen 1 kg"
Trockensauerteig aus Roggen erspart Ihnen eine umständliche Weizensauerteigführung. Er verbessert Teigbeschaffenheit, Gebäcklockerung, Kruste und Rösche, Frischhaltung sowie den Geschmack und das Aroma.
- Direkte Zugabe zum Mehl, ohne Anrühren
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