Weizenkleber 250 g

Artikel-Nr.:
19140

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Weizenkleber kann dem Brotteig hinzugefügt werden.
Dadurch erhält das Brot eine schöne Krume.

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Brot ohne Kohlehydrate
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Nährwertangaben pro 100g
Energie 1385 kJ
  331 kcal
Fett 2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 10,2 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 8,0 g
Eiweiß 82,2 g
Salz 0,01 g

Zutaten: 100% WEIZENKLEIBER.

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